สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองนครศรีธรรมราช
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย
วันที่ 15 พฤษภาคม 2569
ณ ครัวเรือนเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ หมู่ที่ 1 ตำบลไชยมนตรี อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช
นางณัฐวลัญช์ ทุมทอง พัฒนาการอำเภอเมืองนครศรีธรรมราชพัฒนาการอำเภอเมืองนครศรีธรรมราช มอบหมาย นางธัญชนก เครือเตียว นักวิชาการพัฒนาชุมชนปฏิบัติการ ดำเนินการติดตามการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู้วิกฤตเศรษฐกิจ ด้วยวิธีพอเพียง ภายใต้กิจกรรม"ครัวเรือนทำตาม" ครัวเรือนของ (คุณอุทัศ ทัศโร) หมู่ที 1 ตำบลไชยมนตรี อำเภอเมืองฯ จ.นครศรีฯ มีการปลูกผักสวนครัวที่หลากหลาย อาทิ มะขาม มะละกอ พริกขี้หนู มะเขือ ตะไคร้ กล้วย เป็นต้น
กิจกรรมปลูกผักสวนครัว "ครัวเรือนทำตาม" เป็นการขับเคลื่อนการดำเนินโครงการการน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร เพื่อให้มีอาหารเพียงพอสำหรับบริโภค สามารถลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ตลอดจนมีผักปลอดสารพิษที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ถือเป็นการพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และพัฒนาคุณภาพชีวิตได้อย่างยั่งยืน
สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ได้ส่งเสริมขับเคลื่อนกิจกรรมตามนแนวทางของกรมการพัฒนาชุมชน ปฏิบัติการ " Quick Win " 90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู่ภัยวิกฤตด้วยวิถีพอเพียง เพื่อความยั่งยืนของชุมชน ต่อไป
รูปภาพ 
